爸爸的面馆2024最新食谱制作方式大全

《爸爸的面馆》食谱中分为了铁板烧、盖浇面、炒面、拌面和汤面这五种类型。下面为大家详细列举分享《爸爸的面馆》中的菜谱制作方式！

爸爸的面馆2024最新食谱制作方式大全：

一、铁板烧

1、碳烤嫩排：排骨＋香料；

2、香煎三文鱼：三文鱼；

3、海鲜烩饭：蘑菇＋贝壳＋海参；

4、鸡丁鲜粥：蘑菇＋鸡肉＋海参；

5、饕餮盖饭：排骨＋贝壳＋海参；

4、盐焗大虾：虾＋香料；

5、海鲜拼盘：贝壳+三文鱼＋鲤鱼；

6、菲力牛排：土豆+蘑菇＋牛肉；

7、旋风烤蹄：辣椒＋猪蹄；

8、香烤猪颈肉：猪肉＋香料；

9、雪花牛舌：牛杂；

10、西冷牛排：土豆＋牛肉；

11、骰子牛肉：牛肉；

12、番茄牛腩面：番茄＋牛肉＋虾；

13、果木肉串：鸡肉＋猪肉；

14、味噌鲜鱼：鲤鱼；

15、轲仔煎：鸡蛋＋贝壳；

16、大虾天罗妇：虾；

17、精品蒸蛋：蘑菇＋鸡蛋；

18、芝士土豆泥：土豆＋香料；

19、薄烧海鱼：鲤鱼＋葱姜菱；

20、芝士烤虾：虾；

21、嫩笋牛肉卷：笋子+牛肉；

22、香煎鸡肉：辣椒＋鸡肉；

23、奥尔良烤翅：鸡肉；

24、蒜蓉扇贝：贝壳＋葱姜蒜；

25、葱油饼：鸡蛋＋葱姜蒜；

26、清爽芦笋：笋子＋葱姜蒜；

27、炸鸡柳：鸡肉；

28、嫩烤里脊：猪肉；

---

二、盖浇面

1、帝王鲑面：三文鱼；

2、黑松露帝王面：蘑菇+三文鱼+葱姜蒜

3、砂锅什锦面：蘑菇+排骨+鲫鱼；

4、富得流油面：猪蹄+三文鱼+海参；

5、鲜虾云吞面：蘑菇+猪肉+虾；

6、鲜汤丸子面：猪肉+海参+葱姜蒜；

7、海鲜大咖面：海参；

8、奶汤海参面：鲫鱼+海参；

9、沙茶面：青菜+牛肉+贝壳；

10、滋味牛肉面：鸡肉+牛肉；

11、浓香扇贝面：贝壳+鲫鱼；

12、蚬子小土豆面：土豆+贝壳+香料；

13、番茄牛腩面：番茄+牛肉+虾；

14、大碗焖面：土豆+番茄+贝壳；

15、新疆拌面：青菜+笋子+牛肉；

16、雪花精肋面：排骨；

17、金牌鱼肚面：鲫鱼+泡椒；

18、虾兵蟹将：虾+葱姜蒜；

19、螃蟹焖面：鸡蛋+虾；

20、什锦面：牛肉+贝壳；

21、红烧肉面：猪肉+香料；

22、家常大肉面：青菜+鸡肉+猪肉；

23、潜江财鱼面：鲫鱼；

24、五香牛肉面：牛肉香料；

25、重庆烧白面：青菜+猪肉；

26、白菜焖面：白菜鸡肉；

27、滕州大肉面：土豆+鸡肉；

28、长寿面：青菜+鸡蛋；

29、番茄鸡蛋面：番茄+鸡蛋；

30、蒜蓉辣酱面：辣椒+葱姜蒜；

31、家常土豆面：土豆；

---

三、炒面

1、原汤牛杂面：牛杂；

2、海参牛肉炒面：牛杂+海参；

3、烟熏三文鱼面：笋子+三文鱼+香料；

4、海鲜炝锅面：白菜+三文鱼+泡椒；

5、翡翠面：猪蹄+三文鱼；

6、藤椒海鲜炒面：海参+泡椒；

7、香辣海参面：辣椒+海参；

8、双椒鸡杂面：辣椒+鸡杂+泡椒；

9、笋子牛肉面：笋子+牛肉；

10、香辣花甲面：辣椒+贝壳；

11、酸汤海螺面：番茄+贝壳；

12、牡蛎火腿炒面：猪肉+贝壳；

13、大柳面：青菜+排骨+香料；

14、猪肝面：猪肉+猪杂；

15、大虾面：虾；

16、双椒牛肉面：牛肉+泡椒；

17、香菇炒面：蘑菇+笋子；

18、爆辣炒面：鸡杂+泡椒；

19、回锅肉面：辣椒+猪肉；

20、浓香肉面：猪肉+鸡蛋+香料

21、蚝油炒面：鸡蛋+鲫鱼；

22、麻辣鱼面：辣椒+鲫鱼；

23、大酥牛肉面：白菜+牛肉+葱姜蒜；

24、嫩笋炒面：笋子+香料；

25、土豆杂酱面：土豆+猪肉；

26、郡肝面：鸡杂；

27、爆炒面：鸡肉+鸡蛋+葱姜蒜；

28、咖喱炒面：鸡肉+鸡蛋+香料；

29、孟州炒面：青菜+辣椒；

30、面线糊：土豆+鸡蛋；

四、拌面

1、肥牛虾仁面：番茄+牛肉+虾；

2、鲜虾肉丝面：猪肉+虾；

3、龙虾烩面：虾+鲫鱼；

4、虾籽捞面：笋子+虾；

5、口味凉面：蘑菇+鸡杂；

6、浓鲜肉丝面：鸡肉+猪肉+鲫鱼；

7、浓香肉汁面：鸡肉+牛肉；

8、番茄鱼头面：番茄+鲫鱼；

9、红烧鱼面：鸡肉+鲫鱼；

10、扇贝凉面：笋子+贝壳；

11、卤味面：白菜+土豆+猪杂；

12、飘香鸡杂面：鸡杂+泡椒；

13、泡椒肉丝面：猪肉+鸡蛋+泡椒；

14、蚝油凉面：虾；

15、泡椒鸡杂面：鸡杂+泡椒；

16、单身汪之面：番茄+泡椒；

17、笋干面：笋子；

18、四川担担面：青菜+猪肉；

19、肉丁拌面：青菜+猪肉；

20、宜宾燃面：猪肉；

21、麻油鸡丝面：鸡肉+香料；

22、小刀面：鸡肉+香料；

23、菜包面：白菜+葱姜蒜；

24、香菇拌面：白菜+香菇；

25、黯然销魂面：葱姜蒜+香料+泡椒；

26、梅州腌面：鸡肉+葱姜蒜；

27、热干面：葱姜蒜+香料；

28、炸酱面：青菜+鸡蛋；

29、水煮白菜面：白菜；

30、阳春面：青菜+葱姜蒜；

31、卤蛋面：青菜+鸡蛋；

---

五、汤面

1、猪蹄蛤蜊汤面：猪蹄＋贝壳；

2、三鲜汤面：笋子＋猪杂＋海参＋香料；

3、八仙面：笋子+虾＋鲫鱼；

4、早堂面：排骨＋鲫鱼；

5、肥肠面：猪杂＋香料；

6、鲜虾鱼板面：虾＋鲫鱼；

7、蟹黄捞面：虾+香料；

8、干烧伊府面：蘑菇＋牛肉；

9、兰州牛肉面：牛肉；

9、海味面：贝壳；

10、花蛤汤面：贝壳＋葱姜蒜；

11、襄阳牛肉面：土豆+牛肉

12、奩奩面：番茄＋猪肉；

13、朝鲜冷面：白菜＋牛肉＋鸡蛋；

14、叉烧面：土豆＋猪肉；

15、鸡腿面：鸡肉；

16、鸡丝凉面：青菜＋鸡肉；

17、爽口鸡肉面：青菜＋鸡肉；

18、零卡面：青菜＋白菜；

19、卤肉面：青菜＋猪肉＋香料；

20、香菇滑鸡面：蘑菇＋鸡肉；

21、松茸炖鸡面：蘑菇＋鸡肉＋葱姜蒜；

22、香菇炖鸡面：蘑菇＋鸡肉；

23、素椒面：白菜＋辣椒；

24、家常臊子面：辣椒＋葱姜蒜；

25、大刀面：鸡蛋＋香料；

26、竹升面：白菜＋鸡蛋＋葱姜蒜；

27、龙须面：白菜＋土豆；

28、家常拌面：青菜＋白菜；

29、青菜面：青菜；

30、煎蛋面：鸡蛋；

31、饸硌面：青菜+葱姜蒜；